Price & Package
สำหรับผู้ที่ซื้อ 2 คอร์สไป แต่ละคอร์ส ไม่จำเป็นต้องลงเรียนในเดือนเดียวกัน เช่น ลงเรียน Online Class เดือนม.ค. แล้วเรียน Country เดือน ก.พ.ได้ เป็นต้น สงสัยเพิ่มเติม สอบถามได้ที่ Line: @sloafbakeworkshop | 0814528290
Introduction to the Sourdough Universe (ทฤษฎีพื้นฐาน)
Price : 4,280 THB (inc VAT7%)
เรียนสด 1 วันที่ Sloaf House 10.00-17.00
ราคารวมอาหาร 1 มื้อ, ของว่าง 1 มื้อ, coffee หรือ non-coffee 1 แก้ว
เอกสารประกอบการเรียน
ฟรี Sourdough Starter Kit 1 ชุด มูลค่า 1,200 บาท อุปกรณ์ครบจบ มีหัวเชื้อ Sourdough Starter ไปให้ พร้อมเริ่มให้เลี้ยงดูทันที
Country Sourdough Workshop 1.5 days
Price : 8,560 THB (inc VAT7%)
หากความรู้พื้นฐานไม่แน่น หรือ ไม่เคยทำมาก่อนเลย แนะนำให้ลงเรียน Introduction to the Sourdough Universe ก่อนนะคะ
---------------------
Workshop : เรียน 1.5 วัน ที่ Sloaf House (คลาสละไม่เกิน 4 คน)
เอกสารประกอบการเรียน
ได้ทำ Country Sourdough ทั้งแบบ plain และใส่ add-on
ทรง Loaf วงรี และ Tin สี่เหลี่ยม
ได้อบเองในเตาบ้าน และได้เห็นการสาธิตอบเตาที่ร้าน (Rofco)
แถมพิเศษ สอนทำ Morning Roll
ราคารวมอาหาร 2 มื้อ, ของว่าง 2 มื้อ, กาแฟ หรือ non-coffee 2 แก้ว
ได้ปัง Country Sourdough แบบ Loaf และ Tin ฝีมือตัวเองกลับบ้านอย่างละ 1 ลูก
---------------------
Sourdough Doctor 15 นาที 2 session
Hybrid Sourdough
Workshop 1 day
Workshop 1 day
Price : 6,420 THB (inc VAT7%)
หากความรู้พื้นฐานไม่แน่น หรือ ไม่เคยทำมาก่อนเลย แนะนำให้ลงเรียน Introduction to the Sourdough Universe ก่อนนะคะ
หากความรู้พื้นฐานไม่แน่น หรือ ไม่เคยทำมาก่อนเลย แนะนำให้ลงเรียน Introduction to the Sourdough Universe ก่อนนะคะ
Workshop : เรียน 1 วัน ที่ Sloaf House (คลาสละไม่เกิน 4 คน)
เอกสารประกอบการเรียน
ได้ทำ Hybrid Country Sourdough ทั้งแบบ plain และใส่ add-on
ทรง Loaf วงรี และ Tin สี่เหลี่ยม
ได้อบเองในเตาบ้าน และได้เห็นการสาธิตอบเตาที่ร้าน (Rofco)
ราคารวมอาหาร 1 มื้อ, ของว่าง 2 มื้อ, กาแฟ หรือ non-coffee 2 แก้ว
---------------------
Sourdough Doctor 15 นาที 2 session
Overnight Sourdough
Workshop 1 day
Workshop 1 day
Price : 8,560 THB (inc VAT7%)
หากความรู้พื้นฐานไม่แน่น หรือ ไม่เคยทำมาก่อนเลย แนะนำให้ลงเรียน Introduction to the Sourdough Universe ก่อนนะคะ
Workshop : เรียน 1 วัน ใน Studio
เอกสารประกอบการเรียน
ได้ทำ Sourdough Focaccia, Sourdough Ciabatta, Olive Oil Soft Toast Sourdough
ราคารวมอาหาร 1 มื้อ, ของว่าง 2 มื้อ, กาแฟ หรือ non-coffee 2 แก้ว
ได้ปังที่อบด้วยกันที่โรงเรียน : Focaccia ขนาดประมาณ 9x9x2 นิ้ว 1 ถาด, Ciabatta rolls 2-3 ลูก, Olive Oil Soft Toast 1 Tin
optional หากสะดวกอบในเช้าวันถัดไป ได้ปังที่ เอากลับไปอบเองที่บ้าน : Focaccia ขนาดประมาณ 20x20x4 cm. 1 ถาด, Ciabatta rolls 2-3 ลูก, Olive Oil Soft Toast 1 Tin
---------------------
Sourdough Doctor 15 นาที 2 session
Sourdough Doctor
Sourdough Doctor : 1,070 THB (inc VAT7%)
พูดคุย private online 2 ครั้ง VDO หรือ Voice call ครั้งละประมาณ 15-30 นาที
เหมาะสำหรับคนที่เคยพยายามเลี้ยง Starter หรือเคยพยายามทำปังแล้วไม่ทำเสร็จ อยากรู้ว่าควรปรับตรงไหน หรือปรับสภาพแวดล้อมอย่างไรเพื่อให้ทำปังออกมาได้ดั่งใจ และเหมาะกับตารางชีวิตเรา
ที่เป็นสองครั้งเพราะว่าคุยครั้งแรกเอาไปปรับใช้ เผื่อยังไม่ลงตัวจะได้ลองอีกรอบค่ะ
สนใจติดต่อ Line : @sloafbakeworkshop ได้เลย โดยไม่ต้องลงทะเบียนค่ะ