สวัสดีค่ะ
หนี่นี้ เป็น Head baker และเจ้าของ Sloaf House นะคะ
Sloaf เข้าสู่ปีที่ 8 แล้ว เรากำลังมองหาทีมงานมาร่วมสนุกด้วยกันนะคะ
ขอบคุณที่สนใจ และหวังว่าจะได้ร่วมงานกันนะคะ
หนีนี้
ตอบลูกค้า online สัปดาห์ละ 6 วัน 9-21.00 โดยทำงานที่ไหนก็ได้
เข้าร้าน 4-5 วันต่อสัปดาห์ 9-18.00 (สามารถคุยเวลาเข้างานให้เหมาะกับการเดินทางได้)
จัดเตรียมเอกสารออเดอร์และจัดส่ง
จัดทำบันทึกลง sheet และ scan เอกสารบัญชีเพื่อเป็นหลักฐาน ก่อนส่งสำนักงานบัญชี (Mac, Excel, Google Doc)
ตรวจเอกสาร cross check กับทางสำนักงานบัญชี
ประสานงานทั่วไปกับ supplier ทีมช่าง ดูแลสถานที่ ฯลฯ
ร่วมงานกับทีม bakery จัดออเดอร์และส่งสินค้าในวันอบ
วันพุธเป็นวันพักเงียบ หยุดเต็มวัน ไม่ต้องตอบ chat และไม่ต้องเข้าร้าน เว้นแต่กรณีฉุกเฉิน
ละเอียด รอบคอบ
ชอบทำงานเอกสาร
มี Service mind และ/หรือ หัวใจคนทำ Hospitality ในการดูแลลูกค้า
แก้ปัญหาเฉพาะหน้าได้
มีความรับผิดชอบที่จะทำงานคนเดียวได้
ใช้ Mac, Iphone, Excel, Google Doc คล่อง หรือพร้อมเรียนรู้
ประสานงานกับทีมงานเพื่อให้งานราบรื่นไม่ผิดพลาดได้
สนใจทำ content อัด ตัดต่อวีดีโอ และคลิปสั้น
ภาษาอังกฤษ
ภาษาญี่ปุ่น
ขับรถได้และมีใบขับขี่
ทำงาน 4-5 วัน จันทร์,อังคาร,ศุกร์,เสาร์ เวลา 9.00-18.00 , บางพฤหัสตามแต่ตกลง
ความรับผิดชอบและเวลาทำงานอาจมีการเปลี่ยนแปลง ขึ้นอยู่กับ ความสามารถ ความรับผิดชอบและประสบการณ์
ค่าเหนื่อย 17,000-22,000 ขึ้นอยู่กับความสามารถ ความรับผิดชอบ และประสบการณ์
ค่าอาหาร 100 บาทต่อวัน กาแฟ/เครื่องดื่มที่ร้านวันละ 1 แก้ว
ปังฟรีสัปดาห์ละ 1 loaf
ประกันสังคม
ประกันอุบัติเหตุ (เมื่อผ่านโปรฯ)
พร้อมทดลองงานได้ทันที
ระยะทดลองงาน 3-4 เดือน
prep วัตถุดิบสำหรับการทำปัง ตัก ตวง คั่ว หั่น สำหรับครัว bakery และ prep ของสำหรับ cafe (50% ของงาน)
ล้าง ทำความสะอาด และ จัดเก็บอุปกรณ์ในการทำขนมปังและในครัว (20% ของงาน)
เป็นผู้ช่วยจัดเตรียมออเดอร์
ประกอบกล่องพัสดุ ประกอบแพกเกจใส่ขนมปัง
เป็นผู้ช่วยกุ๊ก เตรียมวัตถุดิบ จัดจาน เสิร์ฟอาหาร
งานใดใดร่วมกับทีมเพื่อให้งานในแต่ละวันลุล่วงด้วยดี
เลี้ยง sourdough starter
ซื้อวัตถุดิบเข้าร้านตามคำสั่งได้
มีทัศนคติที่ดี มีความเข้าใจ หรือ พร้อมเรียนรู้ธรรมชาติของงานเบเกอรี่หรืองานครัว
รักความสะอาด สามารถเก็บของให้เข้าที่ เป็นระเบียบ ให้พร้อมใช้งาน
รับมีความรับผิดชอบ พร้อมดูแลงานที่เคยทำแล้วโดยไม่ต้องรอคำสั่ง
รอบคอบ
ตรงต่อเวลา
ยืนทำงานเป็นเวลานานได้
ทำงานภายใต้ความกดดันได้ (high-paced work environment)
ใช้มีดเป็น
หากเคยทำงานครัวเย็นมาก่อน หรือ มีเคยมีประสบการณ์ทำงานเกี่ยวกับโรงแรมหรือร้านอาหาร จะพิจารณาเป็นพิเศษ
สนใจทำ content อัด ตัดต่อวีดีโอ และคลิปสั้น (หากรับผิดชอบได้เพิ่มเติมจะ มีรายได้เพิ่ม)
ขับรถได้และมีใบขับขี่
Full-Time
วันทำงาน ประมาณ 40 ชั่วโมงต่อสัปดาห์ จำนวน 4-5 วัน หยุด พุธและอาทิตย์ หรือ พุธและพฤ ขึ้นอยู่กับแต่ละช่วงของปี
ตำแหน่ง A เข้ากะ วันผสม 7.00-16.00, วันอบ 8.00-17.00
ตำแหน่ง B เข้ากะ 10.30-19.30 วันอบ 9.00-18.00
ค่าตอบแทน 16,000-20,000 ต่อเดือน (ขึ้นอยู่กับความสามารถและความรับผิดชอบ)
ค่าอาหาร 100 บาทต่อวัน กาแฟ/เครื่องดื่มที่ร้านวันละ 1 แก้ว
ปังฟรีสัปดาห์ละ 1 loaf
ประกันสังคม
พร้อมทดลองงานได้ทันที
ระยะทดลองงาน 3-4 เดือน
สามารถทำงานต่างๆ ในตำแหน่ง baker ได้
ทำปัง หรือ bakery และงานใดใดร่วมกับทีมเพื่อให้งานในแต่ละวันลุล่วงด้วยดี
prep ของสำหรับทำปัง / ตวงและผสม dough / อบขนมปัง (เวียนงาน)
ล้างอุปกรณ์และช่วยกันดูแลความสะอาดสถานที่ทำงาน
มีทัศนคติที่ดี มีความเข้าใจธรรมชาติของงานเบเกอรี่หรืองานครัว
ชอบกิน Sourdough
*ละเอียด รอบคอบ*
มีประสบการณ์ทำ bakery หรือ pastry หรือ เค้ก หรือ bakery ใดใดโดยไม่จำเป็นต้องเป็น sourdough หรือ เคยพยายามทำ Sourdough มาบ้างไม่ว่าจะทำที่บ้านหรือที่ร้าน หรือ เคยเรียน workshop sourdough ที่ใดใดมาก่อน อย่างน้อย 1 ปี
พร้อมเรียนรู้ , เมื่อเกิดความผิดพลาด รู้ว่าผิดตรงไหน และเรียนรู้ที่จะไม่ผิดซ้ำ
ตรงต่อเวลา
ทำงานภายใต้ความกดดันได้ (high-paced work environment)
พร้อมทำงานเป็นทีม
มีความรับผิดชอบสูง ร่วมกันจัดการงานของทีมได้โดยไม่ต้องรอคำสั่ง
ผู้สอนงานมีความคาดหวังว่าคุณจะร่วมกับเราอย่างน้อย 1-2 ปี
ทำงาน 4-5 วัน
จันทร์/ศุกร์ เวลา 7.00-16.00
อังคาร หรือวัน ที่รับผิดชอบอบ 4.00-14.00 หรือ 5.00-15.00 ขึ้นอยู่กับปริมาณงาน
กะที่อบ อังคาร หรือ เสาร์
ความรับผิดชอบและเวลาทำงานอาจมีการเปลี่ยนแปลง ขึ้นอยู่กับ ความสามารถ ความรับผิดชอบและประสบการณ์
ค่าเหนื่อย 17,000-25,000 ขึ้นอยู่กับความสามารถ ความรับผิดชอบ และประสบการณ์
ค่าอาหาร 100 บาทต่อวัน กาแฟ/เครื่องดื่มที่ร้านวันละ 1 แก้ว
ปังฟรีสัปดาห์ละ 1 loaf
ประกันสังคม
ประกันอุบัติเหตุ (เมื่อผ่านโปรฯ)
พร้อมทดลองงานได้ทันที
ระยะทดลองงาน 3-4 เดือน
หมายเหตุ : ตำแหน่งนี้เป็นการทำงาน เราจะสอนทำงาน ไม่ใช่สอนทำขนมปัง Sourdough, หากต้องการเรียนรู้ขั้นตอนการทำ Sourdough แนะนำให้มาเรียน workshop นะคะ
ต้อนรับลูกค้า
รับออเดอร์ ประสานงานส่งทีมครัวและเบเกอรี่
ทำเครื่องดื่ม coffee & non-coffee
ช่วยทีม bakery จัดส่งออเดอร์และดู stock ขนมปังพร้อมขายหน้าร้าน
มี Service mind และ/หรือ หัวใจคนทำ Hospitality ในการดูแลลูกค้า
มีทัศนคติที่ดี
ละเอียด รอบคอบ
ดูแลรับผิดชอบงาน bar ได้ด้วยตัวคนเดียว
แก้ปัญหาเฉพาะหน้าได้
ประสานงานกับทีมงานเพื่อให้งานราบรื่นไม่ผิดพลาดได้
หากขับรถได้และมีใบขับขี่ หรือพูดภาษาอื่น ได้ด้วยจะพิจารณาเป็นพิเศษ
ค่าตอบแทน 800-1000 บาท ต่อวัน
มันไม่ใช่การจัดสวนจริงจังแบบในนิตยสาร แต่เป็นการดูแลต้นไม้แบบบ้านๆ สถานที่ไม่ได้ใหญ่
นี้รักดอกไม้ต้นไม้ ต้นไม้ทำให้บ้านและร้านของเรามีชีวิตชีวา แต่นี้กลัวไส้เดือนค่ะ เป็นแล้วตัวเปลี้ย ไม่ไหวจริงๆ
เลยตามหาคนช่วยมาดูแลต้นไม้ เปลี่ยนกระถาง เปลี่ยนดิน ใส่ปุ๋ย (ที่ร้านเรามีเครื่องเปลี่ยนเศษอาหารให้เป็นปุ๋ยค่ะ) เสนอซื้อนู่นซื้อนี่เพิ่ม ช่วยกันดูแลให้บ้านเรามีชีวิตชีว่า มีพลังงานที่ดีสำหรับทุกคนค่ะ
เรามีระบบรดน้ำต้นไม้อัตโนมัติบางส่วนของสวนค่ะ, ต้นไม้ใหญ่เรามีเพื่อนรุขกรช่วยดูแลเป็นประจำค่ะ
เข้ามาทำ 1-2 วันต่อสัปดาห์ จันทร์, ศุกร์ ระยะเวลาตามเนื้องาน
ค่าตอบแทน 700-1000 บาทต่อวัน หรือ จ่าย fix เป็นรายเดือนตามความรับผิดชอบ คุยกันได้ค่ะ
ร้านเราอยู่ตรง 3 แยก มีที่จอดรถหน้าร้าน 1 ที่ และจอดได้แถวบ้านอีก 1-2 คันค่ะ จอดริมถนนได้ จอดลานแถวร้านได้
ลูกค้าบางคนมาแวะซื้อ บางคนมานั่งทาน มีรถมาส่งของ
ทั้งหมดนี้ต้องการคนสื่อสารและช่วยจัดการค่ะ
เข้ามาทำ 1-2 วันต่อสัปดาห์ อังคาร, เสาร์ ทำงานเฉพาะวันอบ 9.30-17.00
ค่าตอบแทน 500 บาท ต่อวัน