Country Sourdough Workshop

Country Sourdough

Country Sourdough Workshop

Price : 12,840 THB (inc VAT7%) รวม Online Class
จำนวนผู้เรียน 1-4 คน


  • Workshop : เรียน 1.5 วัน ที่ Sloaf House, Town in Town

    • วันแรก เริ่ม 10.30 จบช่วง 17 - 19.00 ขึ้นอยู่กับว่ายีสโตเร็วแค่ไหนในวันนั้นค่ะ

    • วันที่ 2 เลือกคิวอบได้ 9.00/10.00 (ขึ้นอยู่กับจำนวนผู้เรียนค่ะ) คาดว่าเสร็จช่วง 12/13.00

  • เอกสารประกอบการเรียน

  • ได้ทำ Country Sourdough ทั้งแบบ plain และใส่ add-on

  • ทรง Loaf วงรี และ Tin สี่เหลี่ยม

  • ได้อบเองในเตาบ้าน และได้เห็นการสาธิตอบเตาที่ร้าน (Rofco)

  • แถมพิเศษ สอนทำ Morning Roll

  • ราคารวมอาหารและของว่าง

  • ได้ปัง Country Sourdough แบบ Loaf และ Tin ฝีมือตัวเองกลับบ้านอย่างละ 1 ลูก

---------------------

  • Sourdough Doctor 15 นาที 2 session


Coil Fold

Put in a banneton

Tin shape

The art of scoring

The art of scoring

Added Seven Seeds

Coated with Seeds

Checking the crust

Contact
Line:
@sloafbakeworkshop | 0814528290